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寒天のイメージはと聞かれたら、どう答えますか？あんみつやところ天の、和食系スイーツでしょうか。
実は、寒天はとてもヘルシーで食物繊維が豊富です。なんと、100g中約81gの食物繊維が含まれています。食べた後も消化されにくく、簡単に満腹感を得られるので、痩せるためには最適な食品なのです。しかも、ノンカロリーなので、食べ過ぎを防いでくれる食材です。
寒天ダイエットの方法はびっくりするくらい簡単です。通常のメニューに寒天を加えればいいのです。例えば、糸寒天ならカップ麺に入れる。味噌汁に入れる、サラダに入れるなど。味や臭いにくせがないので、どんなメニューにも相性がいいのも寒天の特徴です。
代表的な寒天ダイエットは、主食を寒天に置き換える方法と、間食代わりに置き換えて食べる方法があります。自分がやりやすい方法を選んで実行しましょう。
ただし、寒天を多く摂りすぎると、食物繊維の作用で必要な栄養素も排出してしまいます。寒天ダイエットでは1日に7～8ｇが、健康の目安となります。
これを食事の10分前に飲みます。
食前に飲むことで満腹感を得て、食事の量が減る方法です。寒天が多すぎると溶けないので、水分100ｃｃに粉寒天１ｇくらいまでが目安。溶けないと、腸に負担がかかるので、ホットドリンクがおススメです。
満腹感を得るとともに、ごはんがおいしくなります
食事の１０分前に食べます。間食にするなど、いろいろ使えます。